21 janvier 1792: (Samedi) Météo

Météo
5°
Vent Est
Il a fait beau soleil et doux
LE sucre depuis 15 jours a augmenté de 30s de façon qu'il est à un écu la livre depuis 3 jours, ce qui ne s'est jamais vu
Hier et aujourd'hui, le peuple s'est porté à un magasin près des Gobelins et ont fait donner le sucre à 22 et 24 s, mais on n'a rien pillé
Le Maire s'y est transporté aujourd'hui pour apaiser le peuple, la Garde à pied et à cheval s'est portée en grand nombre crainte du pillage
L'assemblée s'en est occupée aujourd'hui pour faire finir tous ces accapareurs dont Paris est plein et tout est hors de prix
Aujourd'hui à une heure du matin, les prisonniers de l'Hôtel de La Force ont mis le feu à la prison en 4 endroits et le feu n'a été éteint qu'à 13 H
on ne sait comment le feu a pu être mis à 4 endroits à la fois
on craint que des brigands ne mettent le fau à Paris en différents endroits
il n'y a plus que cette scélératesse là